生核桃放入烤箱度烤五分钟源泉

1张图片

食材明细

主料 藜麦 50g 普通面粉 100克

辅料 小苏打 1/8小勺 泡打粉 1/4小勺 细砂糖 10克 核桃油 60克 鸡蛋 30克 核桃碎 50克

原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度

藜麦核桃酥的做法步骤

1

将藜麦煮熟，生核桃放入烤箱180度烤五分钟。

2

将核桃油、鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。

3

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。

4

将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。

得到了8分5

把面粉倒入核桃油混合物中，在放入蒸熟的藜麦，揉成面团。如果面团比较干可适当在加些核桃油。如果没有核桃油加其它植物油也可以。

6

取一小块面团，搓成小圆球。

7

将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热180度的烤箱烘烤15分钟，烤到表面金黄色即可。