谁知道奥柯玛电饭煲怎么样

电饭煲老是跳，为什么？推荐回答：初步判断有两种可能

1、水和米搭配不当也就是水量太少，太少就会自动跳；

2、就是电饭锅的电线线路存在故障；

李智翔作品—向罗斯柯致敬如果是发现问题是后者请多加注意；及时维修；

只用电饭煲可以做出哪些美味？问题详情：寝室里只有电饭煲，可以做哪些美味呢？

推荐回答：家里唯一的厨具就是电饭锅？但吃货的创造力是无限的，看吃货如何用一个电饭锅，做出一整个世界 ···

首先来个现在上非常流行的番茄饭吧！

[ 整个番茄饭 ]

原料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆

调料：橄榄油、盐、黑胡椒粉

制作步骤：

1、准备食材和调料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

2、处理食材：胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净，火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。

大米淘好后加入适量水，水比平时蒸米饭时少一点点，因为番茄会出很多汤汁。

、加入适量盐。

4、加入适量橄榄油。

5、加入少量黑胡椒粉。

6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿。

7、放入电饭锅开启煮饭模式。

8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。

9、揭去番茄皮。

10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。

11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。

12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。

小贴士：因为番茄熟后会出很多汤汁，做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。

[ 电饭煲焖鸡翅 ]

当然光吃饭是不够滴，还得有点肉才行。

主料 : 鸡翅 ( 8 只 ) 、洋葱 ( 半个 ) 、香菇 ( 9 朵 ) 、姜片 ( 适量 ) 、料酒 ( 两勺 ) 、生抽 ( 两勺 ) 、老抽 ( 两勺 ) 、芝麻油 ( 一勺 ) 、花椒油 ( 一勺 ) 、胡椒粉 ( 适量 ) 、白糖 ( 适量 )

1、买来的鸡翅洗净后，在前后各划两刀，便于进味。

2、放入两勺料酒。

、放入两勺生抽。

4、放入芝麻油。

5、放入两勺老抽。

6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。

7、鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。

8、铺一层切好的姜片。

9、铺一层洋葱。

10、铺一层香菇。

11、把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。

12、按下电饭煲的煮饭键，20 分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。

小窍门：

1、我做的鸡翅颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。

2、平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖。

、我看到有些 TX 担心糊底的问题，下面垫了姜片，还有腌鸡的汤汁，20 分钟后，锅里还有汤汁呢，完全不用担心糊底。

[ 蓝莓山药 ]

俄罗斯人用多功能电饭煲做的蓝莓山药。

用最便捷的方法，也能做出最美味的食物哦！

主料：山药 ( 一根 )

调料：蓝莓酱 ( 适量 ) 、蓝莓 ( 适量 ) 、牛奶 ( 适量 )

1、山药洗净之后，放进锅里蒸熟

2、自然冷却后，去皮，加入牛奶一起搅拌

、倒入模具中定型（用了一次性的杯子，效果还不赖哦）

4、定型之后上碟，蓝莓酱加入凉开水稀释，淋在山药泥上，加入几颗新鲜蓝莓就可以啦！

[ 电饭煲酸奶 ]

主料：牛奶 ( 500 毫升 ) 、酸奶 ( 100 毫升 )

1、准备材料酸奶、牛奶。

2、准备白糖，可不加，不加的话比较酸。

、把牛奶倒入奶锅内，并加入白糖煮开。

4、然后将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶。

5、倒入酸奶后，搅拌均匀。

6、装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中。5 保持文章的更新添加。

7、放入电饭煲内，启动酸奶功能。

注意：

1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为 1：4，注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶

2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下

、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧

4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠

5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟

[ 葱香吐司 ]

主料：吐司 ( 2- 片 ) 、黄油 ( 15 克 )

调料：葱叶 ( 适量 ) 、盐 ( 0.5 克 ) 、胡椒粉 ( 0.5 克 )

1、葱洗净沥干水份，切成葱花

2、将葱花放入碗中，加入黄油

、加少许盐，如果不是无盐黄油，也可以不加

4、加少许胡椒粉

5、将黄油液化并和调料搅拌均匀，我是用微波炉 0 秒

6、取一片吐司

7、切成四块

8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花，黄油要涂得均匀但不要涂太多

9、放入电饭煲中，按下煮饭键

10、只需要几分钟，待跳至保温时，即可

小窍门：葱叶洗完后甩一甩，不要带太多水，黄油要涂得薄而均匀。

[ 西班牙海鲜饭 ]

主料：珍珠米 ( 适量 ) 、鲜虾 ( 适量 ) 、白贝 ( 适量 ) 、章鱼 ( 适量 )

调料：番茄 ( 适量 ) 、洋葱 ( 适量 ) 、蒜 ( 适量 ) 、香菜 ( 适量 ) 、盐 ( 适量 ) 、油 ( 适量 ) 、白胡椒粉 ( 适量 )

1、鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。

2、起锅下洋葱粒及蒜末爆香。

、再倒入番茄末翻炒。

4、待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。

5、将洗净的珍珠米倒入电饭上述55家电企的平均负债率为62.7%。其中锅内胆内。

6、再将煮好的番茄洋葱倒入。

7、加适量清水搅拌均匀。

（跟平时煮饭的水量差不多）

8、把电饭锅内胆放回电饭锅内，加盖按煮饭键。

9、待饭煮至 7 成熟后，将海鲜全部倒在饭面上，再加盖煮几分钟。

10、煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。

11、再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可。

[ 发面红糖饼 ]

饼皮原料：中筋粉 00 克、酵母 6 克、水 160 毫升、植物油 6 克

内馅：红糖 大勺、面粉 1 大勺（将两者混合拌匀）、白芝麻适量

1. 将饼皮原料全部混合，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至 2 倍大。

2. 将发酵好的面团排气，分成 8 等份，揉圆，松弛 15 分钟。

. 取一个面团用手掌按扁，中间稍微厚一些，边子稍微薄一些，放入适量红糖馅，将面皮收口捏紧呈包子状，收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有饼坯。

4. 在饼坯表面抹上一层植物油，中间粘上白芝麻，再稍微饧一会，就可以烙了。

5. 在电饭锅中抹上一层油，放入饼坯，盖上盖子，按下煮饭键，约 10 分钟后（根据自家锅的功率不同，时间会有差异），电饭锅会自动跳到保温键，表示饼的一面已经熟了，然后翻面，重复以上操作，再次跳到保温键时，饼就熟了。

小窍门：按下煮饭键后中途就不要开锅盖了， 以免锅中温度降低，影响饼的口感。

内馅的红糖里加适量面粉，是为了中和糖的干湿度，以免糖预热融化后流淌。

[ 酸萝卜老鸭汤 ]

主料：老鸭 ( 1/4 只，500g+ ) 、酸萝卜 ( 200g ) 、红枣 ( 若干 ) 、花椒 ( 10 颗 ) 、大葱 ( 半棵 ) 、姜 ( 一小块 ) 、枸杞 ( 适量 ) 、果皮 ( 一小块 )

调料：盐 ( 适量 ) 、生油 ( 少量 ) 、米酒 ( 适量 )

1、准备材料，洗干净，鸭子多块、姜切片、葱切段；

2、热锅，下少量生油，放姜葱花椒炒出香味，然后加入鸭块和适量米酒翻炒，收干水分；当然可以先将鸭块焯水一遍再下锅炒；

、把炒好鸭块放进电饭锅，同时放入红枣枸杞果皮，倒入适量的清水，就可以开始煲了；

4、1 小时后，加入酸萝卜，继续煲半小时；喜欢萝卜软一点的可以再煮久一些；

5、最后放适量的盐调味，就可以喝了。

小窍门：没有准备酸萝卜，可以直接超时买酸萝卜老鸭汤料。

[ 酱香凤爪 ]

主料：凤爪 ( 1 斤 )

调料：葱白 ( 少许 ) 、葱绿 ( 少许 ) 、生姜 ( 少许 ) 、蒜 ( 数片 ) 、盐 ( 适量 ) 、白糖 ( 适量 ) 、料酒 ( 适量 ) 、老抽 ( 适量 ) 、白胡椒粉 ( 适量 ) 、黄豆酱 ( 适量 ) 、甜面酱 ( 适量 )

1、切好葱白，葱绿，姜片稍多，蒜片。

2、凤爪洗净后一定要剪掉上面的指甲。

再剁成两段，（嫌麻烦此步可省略）

、锅内放凉水加入凤爪，料酒 1 勺，姜片，盖上锅盖煮出血沫和脏东西，去腥。

4、干净的碗内加入料酒 1 大勺。

5、盐半勺。

6、白糖也是半勺。

7、甜面酱 1 大勺。

8、老抽一大勺。

9、生抽 1 勺。

10、再撒入少许胡椒粉。

11、黄豆酱 1 小勺。

12、然后把鸡爪和调好的料汁一起放入电饭锅内胆里，加水半没过凤爪的 2/ 。

1 、煮大概 15 分钟汤汁有点浓稠即可按到保温键，焖 5 分钟后撒上葱绿即可。

（凤爪的煮至时间视大家家里的电饭锅功率而定）

14、入口好糯的凤爪呢，不喜欢颜色这么浓的话，可将老抽换成酱油替代。

来源：美食天地

只有一个电饭煲，怎么做饭吃？问题详情：只有一个电饭煲不知道怎么做饭吃。

推荐回答：西红柿焖饭

做法：

1.锅里放入大米，水，平时在家怎么做米饭，就放多少水，米，中间放蕃茄。

2.加入一点盐，2茶勺油，1小勺黑胡椒。

.插电源，闷米饭。

4.好了后打开，搅拌。

5.根据个人口味在放点黑胡椒。

红烧肉

做法：

1.五花肉切成小块。

姜切片。

料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。

根据个人喜好调就行，比例自定:P 还有，完全不用放油的哟。

2.把切好的姜片码在电饭锅底部码上切好的五花肉，再把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉就好。

.盖上电饭锅，选择煮饭就OK。

4.然后你就可以啥也别管去忙自己的啦。

5.等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦。

完全不用担心肉会老掉。

超嫩超好吃的哟。

土豆焖饭

做法：

1.米先浸泡15- 0分钟(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较湿软，想饭干一点就比平时煮饭放少一点水)

2.大蒜切片，备用

.土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干

4.炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火(这个时候土豆还是生的，不用炒熟)

5.把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式

6.饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。

腊味煲饭

做法：

1.准备好原材料：腊肉、香肠放入锅里煮熟;香菇切成小块;;白萝卜切成小块;煮熟的腊肉和香肠切成片

2.锅里放入少许油，放入香菇和白萝卜翻炒一下，加入少许盐翻炒均匀

.加入淘洗干净的大米翻均匀，然后转入电饭锅里，加入没过原材料5毫米高的水;放入香肠和腊肉

4.选择煮饭功能;腊味煲仔饭做好了

豆豉排骨煲饭

做法：

1.大蒜和豆豉切碎后爆香(就是炒锅里叫少许油烧热后放入炒两下出香味儿——白白注)，排骨在清水中浸泡2- 个小时，然后洗净放入容器，加爆香的大蒜和豆豉，再加盐、糖、胡椒粉、海鲜酱油、香油、淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌一个晚上，第二天取出腌好的排骨，可以挑除去

多余的调料，再将大米淘洗干净，放入电饭锅中浸泡约 0分钟。

2.米泡好后，放入腌好的排骨，水的量跟平日蒸饭差不多，稍多一点或稍少一点不会有什么影响，这时开始蒸饭就可以了，时间在55分钟左右。

.饭蒸好后焖20分钟左右就可以吃了。

4.吃时可以撒入一些香菜和葱花，拌匀就可以了。

来自络

谁晓得电饭煲选购诀窍？问题详情：

推荐回答：电饭煲是每家每户都需要的

一样的白米饭，用不一样的电饭煲，绝对是不一样的口感体验，但是现在很多人都不知道怎么选择电饭煲，下面就来介绍一下电饭煲应该怎样选购！

在现代快速生活的时代，电饭煲已经成为了家中必不可少的电器，但我们依然不能马虎随便选购电饭煲，要依据最新的电饭煲哪个牌子的好和电饭煲哪个牌子好的资料帮助我们去判断不同电饭煲品牌的优劣。

关于选购电饭煲，你需要知道的几点：

1、电饭煲的工作原理

从结构角度来看，电饭煲的主要分为锅体、电热元件和控温定时装置三部分，但为了让大家更透彻的了解电饭煲，从功能角度来分解电饭煲结构和介绍应该更能让人看懂这个神奇的小玩意儿。

普通电饭煲主要由发热盘、控温器和恒温器组成。

2、电饭煲的规格和类型

加热类型方面

IH电磁加热：IH电磁加热的电饭煲加热技术最为先进，但其价格也最为昂贵；

底盘加热：电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况，

而上下立体加热、三维立体加热的电饭煲则能保证较好对食物进行全面加热。

容量方面

L：足够两到三人的家庭使用

4L：能满足三到四人

5L：则可以给五个人以上用

并且还有6L、9L等大容量的可供选择

操控界面方面

早期的电饭煲采用的是机械面板的操作界面

时下市面上许多电饭煲开始采用电脑面板来作为主要的操作界面

约定时模式方面

电饭煲作为全自动的一种煮饭电器，能否支持预约和定时功能是考量其功能的一个重要方面，市面上的电饭煲大多都具有预约和定时功能，但有一些电饭煲无定时功能

、选购电饭煲的需求

如果家里人口不多家中没有老人且并不经常来客的话， L大小的电饭煲已经能够满足需求，

对于家中有老人的家庭，建议使用机械面板的电饭煲，而无老人的家庭则可根据自身的操作习惯选择按键电脑面板或触摸电脑面板的电饭煲使用。

可以根据自己的需求选购那些有多种功能的电饭煲，这样一个电饭煲就能实现煮粥、炖汤、煮饭等多种功能。

对于米饭食用有特别爱好和要求的用户，则一定要考虑选择加热方式更为先进例如三维立体加热的电饭煲，这种产品做出来的米饭口感更好。

4、挑选电饭煲的学问

要想煮出的米饭不夹生也不粘锅，就要在挑选电饭煲的内锅上下功夫。

可以比较一下内锅的材质和厚度，2毫米的较厚的玫瑰金内锅保温效果最好；

如何根据声音选择好的电饭煲：敲击内锅的声音越厚重，则内锅材质越加。

内锅的安全性也非常重要：要尽量选择内锅涂层和橡胶圈这些和食物相接触的区域都要经过标准的认证，这样才能确保使用的健康

5、电饭煲不能忽略的几点功能：

若平时上班，在下班后就想吃到做好的饭菜，就要使用有提前预约功能的电饭煲。

提前0~2 个小时预约食物，完成烹饪的时间，即使不在家也不用担心。

如果想做好米饭后保温，随时吃，就需要选一款有自动保温功能，切保温效果好的的电饭煲。

如果想要用电饭煲做菜，就需要选购有做菜功能的电饭煲，饭菜轻松搞定。

6、挑选电饭煲的小窍门：

我们尽量挑选盖子上的蒸汽阀门可以拆卸的电饭煲，不仅便于清洗，也能更好地确保电饭煲不出问题

除了电饭煲本身，还有一些小配件值得我们关注：比如盛完饭可随意放置的可立饭勺、盛汤时可以滤掉油的滤油汤勺等。

7、电饭煲的保养：

1、用水泡锅：电饭锅在刷洗干净后用抹布擦干表面以及内在的水分再放入锅内。

2、内胆不易磕碰：发热盘与内锅之间的空闲地方要保持干净

、外锅不能用水洗：如果想要清理的话可以用干爽的抹布擦干净。

4、避免煮食酸性和碱类的食物

5、保持锅底干净

8、注意事项??

电饭煲产品在使用过程易出现内锅及电热盘变形或电热盘与内锅间有杂物， 使得内锅与电热盘弧度不吻合导致传热不良。

因此在出现煮饭不熟、烧保险、电热盘熔化的故障时，首先检查内锅、电热盘是否变形导致出现传热不良现象。

而不能仅凭故障现象就去更换温控器、 保险丝、 电热盘， 这样会导致故障再次出现。

电饭煲三角的牌子怎么样？大家都用什么品牌呢？推荐回答：三角牌的电饭锅是普通的非智能电饭锅，用起来简单好用，请认准三角牌，生产的厂比较多，有威王 吉维尔，惠而浦，等等七八个厂 。

生产标准都是按照轻出集团的标准来的，质量可以 而且便宜5升的不到一百。

其实可以填钱买电压力锅，用途多，可以做米饭，多好。

可以在上买。

推荐一款九阳的50c2 C2还是c 忘了。

250左右，我家就用的这个，还很漂亮。

，销量高的在260左右。

还有220左右的销量低的，没事也可以买，都是全国联保，可以在你们当地售后，出厂日期开始是18个月的保修。

九阳紫砂电饭煲怎么样？问题详情：

推荐回答：假紫砂，只不过是普通的陶土或调料。

这么大的紫砂成品很难烧制，紫砂本身收缩率高，次品率高，烧十个有三个符合要求算是非常好了，还要要求尺寸精度，一个纯紫砂烧成好的估计是这电煲价格的几倍。

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