松子怎么吃最有营养价值？松子有哪些吃法？[图]

松子是比较常见的坚果食物，松子不仅好吃，在闲暇时间食用可以打发时间，它还含有很丰富的营养物质。松子中含有多种对人体有好处的物质，其中维生素E的含量很高，所以吃松子可以延年益寿。那么，松子有什么营养价值？松子有哪些吃法呢？

1、4款松子食疗方

(1)松子粥

松子仁20克，粳米100克。将松子仁研碎，粳米淘净，同放锅内，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分钟，以米熟烂为度。早晚餐食用。

功效：滋阴养液，润肺滑肠。

适用病症：肺阴不足，干咳咯血;阴虚肠燥，慢性便秘;肝血亏虚，头晕目眩。

(2)松子仁膏

取松子仁500克，去除杂质，捣碎、研细呈膏状，盛于瓶内。每次15克，1日3次，温酒送下。

功效：滋润五脏，祛风通络。健康人经常食用，可以强壮身体，抗老防衰，延年益寿。

(3)松子仁糖蘸

松子仁250克，白砂糖500克。将白沙糖放入锅内，加适量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁，搅拌均匀，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，刮平，划成小块，晾凉。每次1块，1日3～4次。

功效：润肺健脾，止咳止血。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者，症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等。

(4)松子仁汤

松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。将以上4味放在沙锅内，加清水800毫升，煎煮40分钟，取汤温服。药渣再加清水600毫升煎煮35分钟，取汤温服。每日1剂，早晚各服1次。

功效：滋养肝肾，清脑明目。适用于肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症状。

2、孕妇吃松子好处

(1)帮助孕妇润肤养颜

孕妇处于怀孕期间,由于心情不稳定和行动不便,所以常忽略了皮肤状况。松子中含有的维生素具有很强的抗氧化性,能够保护细胞不受自由基的伤害,具有润肤养颜、缓解衰老的功效。

(2)降低血脂

孕妇怀孕期间大多都有些高血脂的症状,松子中含有多种不饱和脂肪酸,能够降低血液中的甘油三酯,平衡孕妇的血脂,具有降血脂、血压的功效,对于孕妇和胎儿有很好的帮助。

(3)帮助孕妇润肠排毒

孕妇怀孕期间需要多种营养的补充,从而需要摄入大量的食物,所以食物消化是孕妇的一个问题。松子中含有的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,吸附肠壁上的垃圾随排泄物排出体外,具有润肠排毒的功效。

(4)有益胎儿大脑

松子中含有的钙、磷、铁、钾、锰等微量元素,可以很好的补充孕妇和胎儿所需的营养,特别是对于胎儿的大脑和神经有很好的补益作用。