燕麦可以有效降低人体中的胆固醇

燕麦可以有效降低人体中的胆固醇，经常食用对中老年人的主要威胁心脑血管疾病起到一定的预防作用。

猪肉雪里红粥

材料：雪里红10克，猪肉50克，燕麦片30克，大米100克

调味料：盐3克，葱花、姜未、料酒、酱油各适量

猪肉雪里红粥的做法

1、猪肉洗净，剁成粒；雪里红洗净，切碎；燕麦片泡发洗净；大米用清水淘净，用水浸泡半小时。

我们也会像过去43年一样 2、大米、燕麦片放入锅中，加水，以大火烧开，改中火，放姜末、猪肉，煮至猪肉熟。

3、再用小火煮至粥浓稠，放入雪里红，加盐、料酒、酱油调味，撒上葱花即可。

适合人群：老年人

养生功效：降压降糖

煲粥小贴士：雪里红可用盐水泡一下，以去除菜上面残留的农药。

猪肉配芋头，强身能防癌

猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。

小提示

魔芋和猪肉不能一起吃:滋补营养

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用