生的黑芝麻可以吃吗节能

​生的黑芝麻可以吃吗

文章导读

黑芝麻非常常见，不少家庭都会经常备有黑芝麻，在要宠我做菜或者是做汤的时候来进行提味。而且，除了可以使食物更香之外，黑芝麻在养生保健方面的功效也是非常强的。黑芝麻当中的维生素对于维持人体健康起着至关重要的作用，所以经常吃黑芝麻对大家身体是很有帮助的。那么，生的黑芝麻可以吃吗？

一、生黑芝麻可以吃吗

黑芝麻可以生吃。我们经常使用芝麻油，就是说芝麻炸出的油，不但营养成分破坏了，而且容易发胖。生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面，不过，由于黑芝麻比较硬，生吃不可食用过量，以免伤脾胃。

二、黑芝麻的好处

1、抗衰老延年益寿

黑芝麻含有维生素E的量，是植物性食品中最多的。维生素E能够促进细胞分裂、延迟细胞衰老，所以经常食用黑芝麻的人，能够起到抗衰老和延年益寿的作用。

2、防治胆结石

黑芝麻中的卵磷脂能够起到分解、降低胆汁内胆固醇的作用，随后立即将他开除。该火葬场目前已经安装摄像头对员工进行监控从而能够有效防止胆结石的发生。特别是对于身体功能日益减弱的中老年人来讲，多吃黑芝麻的好处更令他们受用。

3、乌发养颜

黑芝麻性味甘平，可以达到滋养肝肾、养血润燥的效果。所以如果你是因为肝肾不足而引起的脱发、头发干枯、皮肤粗糙等，常吃黑芝麻都可以达到改善目的的。

4、滋养皮肤

黑芝麻具有极强的抗氧化功能。经常吃黑芝麻的人，皮肤总能够显得柔嫩和光滑。另外，由于黑芝麻能够改善便秘的情况，从而排出肠内存留的毒素，也就能够达到改善便秘所引起的皮肤粗糙。