牛肉和山楂能一起吃吗节能

牛肉和山楂能一起吃吗

文章导读    

   我们的身体活动所需要的能量都要从每天的饮食中来获取，所以大家吃的食物越丰富的话，所获得以防止造成踩踏事件的一些营养也就越齐全。但是许多的食物其实是不适合一起吃的，否则可能还会对身体造成伤害，导致肠胃不适。那么，牛肉和山楂能一起吃吗？这是有些朋友提出的问题，就此问题请看看下文的解答。

   山楂与牛肉相宜，二者配合食用，山楂可让牛肉炖得更烂，更得消化吸收，所以炖牛肉的时候，加入几粒山楂，效根据ZEW经济研究学会公布的调查果更好。山楂，性味酸、甘、温，有消食健胃、活血化淤的功效，尤其是消化油腻、积食的功效显著。牛肉，性味甘、平，可以补脾胃、益血气、强筋骨。而且牛肉和山楂一起吃是没有任何不良副作用的，相反还能健胃消食，去油腻。

   牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

   山楂营养丰富,可以防治心血管疾病，有强心的作用。可以开胃消食。有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用，一次也不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。

   牛肉和山楂能一起吃吗？牛肉和山楂是可以在一起吃的，而且炖牛肉的时候可以放点山楂，这样可以令牛肉更入味，更容易被消化。因此大家是可以完全的放心将牛肉和山楂放在一起食用的。但是对于孕妇们而言，则尽量的不要吃山楂，这样会促进子宫收缩，对胎儿不好。