冬天保暖要吃这些食物冬天保暖食谱推荐节能

冬天保暖要吃这些食物,,冬天保暖食谱推荐

冬天保暖要吃这些食物1、高热量食物

在冬季，人体为了供应能量给身体保暖，所以消耗会非常的快，在冬季的饮食中应食用一些高热量的食物，以满足身体的消耗、供热需求。在膳食中可以多摄入碳水化合物、脂肪、蛋白质，这些物质可以提高机体的耐寒能力。多吃些鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类制品等。

2、含维生素食物

在寒冷的冬季，人体的氧化功能增强，身体内的维生素代谢也会发生改变，所以在饮食上也需注意补充维生素。冬季的时候唇炎、口角炎、舌炎多发，所以要注意补充维生素B2。一些动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类的食物当中含有大量的维生素B2，可以多些食用。另外维生素A、维生素C也有着预防寒冷的作用。

3、含蛋氨酸食物

冬季防寒还可以食用含有蛋氨酸的食物，蛋氨酸在转移作用下，能为身体提供一系列的有助耐寒的甲基。在冬季的时候，因为天气寒冷，人的尿液中的肌酸的排量会增多，脂肪的代谢也会加快，而合成肌酸、脂酸、磷脂时，线粒体中氧化释放热量的时候需要甲基的参与，所以在冬季的时候要多吃含有蛋氨酸的食物，可吃芝麻、葵花籽、酵母、乳制品以及叶类蔬菜等。

4、含无机盐食物

人之所以会出现怕冷的症状感觉，这和人在日常的生活中缺乏无机盐或者是无机盐摄入量少有关系。在冬季摄入无机盐也有助防寒保暖，在冬季的时候可以多吃根茎类的蔬菜，比如可以吃胡萝卜、百合、善于、藕、青菜、大白菜等等，这些蔬菜的根茎当中存在较多的无机盐。另外冬季注意补充钙质也有助防寒保暖。

冬天保暖食谱推荐1、当归生姜羊肉汤

制作方法：羊肉500克，当归20克(至少20克才有效果，最多克)，生姜30克，加黄酒、调料适量，炖煮小时直至羊肉熟烂。可在炖煮前将羊肉放入开水中烫一下，除去血水。