有人说煮面片汤.权衡

摘要：饺子皮280g、黄瓜1根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、香醋适量、糖适量、香油适量、花椒油适量、红油辣子适量

剩下的饺子皮怎么处理？有人说煮面片汤，这是一种方法，但是还有许多更美味的做法，比饺子还好吃呢，不懂你就亏大了！

饺子皮版葱油饼

原料：

饺子皮500克、香葱 棵、盐1匙、花生油1勺

本周成品油价格上调已成定局 做法：

1、准备食材

2、香葱切葱花

、面板抹一层油放上饺子皮

4、饺子皮上抹油，放入葱花

5、散少量食盐

6、盖上一层饺子皮

7、同样抹油，放葱花，撒盐

8、盖上第三层饺子皮

9、一样的过程摞到五层饺子皮，摁扁

10、用擀面杖擀成大点的圆饼

11、撒上芝麻

12、平底锅热油，小火放入葱油饼，煎至表面鼓泡

1 、来回翻面煎至两面金黄即可出锅

小窍门：

根据自己喜欢的厚度摞饺子皮，油可以多放点，饼会柔软一些。

蒜泥饺子皮

原料：

饺子皮280g、黄瓜1根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、香醋适量、糖适量、香油适量、花椒油适量、红油辣子适量

做法：

1、姜、蒜剁碎，放入碗里；冲入适量凉白开，静置片刻，兑成姜蒜水备用；

2、黄瓜洗净刨丝，撒入适量盐，抓匀腌制；

、姜蒜水里调入适量酱油；

4、调入适量香醋、糖、香油、花椒油、盐；

5、调入适量红油辣子，搅拌均匀后，尝一下咸淡；

6、煮锅里倒入清水烧开，把饺子皮放进锅里煮至浮起；

7、腌制好的黄瓜，攥干水分，铺在盘底；

8、把饺子皮对折，铺在黄瓜上面；

9、淋入红油辣子即可，面上可以用红椒装饰。碎碎念。

小窍门：

1、调味料根据自己的口味调整；

2、饺子皮上面可以撒些花生碎；

温中散寒，缓急止痛。用于胃寒所致的胃脘疼痛，食欲不振，恶心呕吐；慢性浅表性胃炎见上述症状者