【韭黄炒肉丝的做法】节能

文章导读做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让来教您如何做好韭黄炒肉丝。

1.瘦肉放入水中加料酒泡十分钟左右，取出洗净，切丝。

2.瘦肉丝中加少许胡椒粉、盐承载着浪潮勇扛自主可控、安全可信大旗、生抽、淀粉拌匀。腌十分钟。

.韭黄洗净切段，青红椒洗净切段。

4.热锅冷油，放入肉丝炒至8分熟即可盛出备用。

5.热锅冷油，放入青红椒丝翻炒。

6.放入韭黄杆部分翻炒1分钟，再放入韭黄比较嫩的部分。

7.加入肉丝翻炒2到 分钟，加入盐和鸡精。

8.装盘。

大家感觉怎么样呢，今天为您介绍的韭黄炒肉丝步骤简单很容易上手，如果您感兴趣的话那就来试试吧。