毛肚是人们在生活中经常会看到的一种食材DG

据新浪娱乐央视当家花旦董卿的出走传闻毛肚是人们在生活中经常会看到的一种食材，它也叫牛百叶或者牛胃以及肚尖。是牛的胃部，它既能炒食，也能用来做汤，味道都很诱人。另外毛肚的功效与作用也很多，对人类身体有多种好处，至于它的功效有哪些，你们看看下面的具体介绍就知道了。

毛肚的功效与作用1、毛肚能减肥

减肥是毛肚的重要功效之一，它含有大量的高质量蛋白，而脂肪的含量却很低，人们食用以后不会吸收过多的热量，但是又能满足身体对营养成分的需要，可以起到不错的减肥功效。

2、毛肚能提高身体免疫力

毛肚可以提高人类身体的免疫能力，它含有的蛋白质是促进人体免疫系统正常运动的重要所在，而且也是产生抗体的重要成分，人们平时多吃一些毛肚，可以让身体的免疫力明显提高，能有效减少一些常见疾病的发生。

3、毛肚能滋补身体

毛肚的滋补功效也很出色，它不但含有大量蛋白质，还含有铁、磷以及钙和核黄酸与尼克酸等多种营养成分，具有补脾益气和补益气血等多种功效，可以满足人体对多种不同营养的需要，可以用于人类病后身体的调理，也能有效缓解营养不良和气血不足等不良症状。