这种林产品功能从食品保鲜到包治脚气永恒

这种林产品 功能从食品保鲜到包治脚气

最近，树先生痴迷于研究烧炭。各位不用担心有人自杀或被杀，我虽早已豁达看待生死，但丝毫从没有找死的意思。我所说的烧炭，是将木制品在隔绝空气条件下加热分解和炭化，化学上应该称之为干馏。说起干馏，容易让人想到蒸馏，蒸馏可以得到植物精油，而干馏得到是木醋。在烧炭过程中，如果将烟气收集冷却并静置，就可以得到木醋，这种副产品和精油的性质有几分相似。

木醋的主要成分是水、酸类、酚类和酮类等物质。在制备过程中，植物材料和干馏温度不同，木醋有机组分会出现较大差异。目前，木醋是国内科研的热点领域，尽管木醋精制提纯尚缺乏成熟技术，活性物质的作用机理也尚不明确，但是作为抑菌剂、杀虫剂、抗氧化剂以及植物生长调节剂，木醋已被广泛应用于医药、食品和农药等领域。

更满足 为企业的发展使命 在森林疗养或日常生活中，木醋的很多功能有待挖掘。首先，木醋具有抗氧化作用，添加木醋液的食品，可以除去过量的活性氧，有效提高其抗氧化性能，比如作为食品添加剂可以防止维生素A和油脂被氧化。其次，木醋已经被开发成为保健饮品，这种饮品能够改善肠胃功能，去除体内脂肪，对肝病和糖尿病有缓和作用，对于心脑血管疾病有着很好的预防作用。另外，木醋还具有广谱抑菌作用，对大肠杆菌、黄金色葡萄球菌、产气杆菌、白曲霉、黑曲霉菌等有着显著抑制作用，作为防腐剂应用于食品保鲜，可以延长肉类、鲜鱼的存储期，其止痒消炎效果还可用于皮炎、脚气、瘙痒性疾病的治疗。食品和脚气不好一块说，但是木醋的功能就是这么强大。