猪肉丸子汤鼓励

猪肉丸子汤

原料：猪肉200克，鸡汤1000克，木耳20克，黄瓜50克，番茄1个，精盐4克，味精3克，葱丝、演粉各适量，葱末、姜末各少许。

猪肉丸子汤的做法1．将猪肉洗净，剁碎，加入演粉、精盐(1克)、葱末、姜末搅拌均匀。黄瓜、番茄分别洗净切成片。

2．汤锅置火上，放入鸡汤和适理的清水烧滚。氽入肉丸子，再下木耳、黄瓜、番茄、精盐、葱丝、味精烧开，起锅盛，，汤碗内即成。

丹麦队解围失误说明：汤鲜肉糯，温补，滋润。

猪肉配芋头，强身能防癌

猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。

小提示

魔芋和猪肉不能一起吃:滋补营养

牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到：猪肉合牛肉食生虫，从中医食物药性来看，猪肉酸冷，微寒，有滋腻阴寒之性；牛肉则性温，味甘。二者一温一寒，一补中健脾，一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触，故不宜同食。