枸杞杜仲炒腰花权衡

真是一段撑得要死的时光啊。另外拍的过程中几乎没什么花招可耍 枸杞杜仲炒腰花

文章导读

我们都知道杜仲和枸杞都是大补的东西，枸杞的作用是增强免疫机能，抗氧化作用，抗衰老作用，降低血脂，降血糖作用，补杜仲的效果是肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。 那么我们如何把这两种大补的东西放到一起呢？既能大补又能好吃呢？我介绍一个枸杞杜仲炒腰花，大家可以试试。

主料：

猪腰子100克

2辅料：

杜仲20克,枸杞子20克,冬笋25克,木耳(水发)25克

3调料：

大葱2克,大蒜（白皮）5克,姜2克,八角1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)20克,酱油10克,醋10克,盐3克,白砂糖5克,味精1克,花生油30克,香油5克

4做法：

1.猪腰洗净，切开，片净腰臊，剞切成麦穗花刀，切成长5厘米、宽2厘米的条块，加酱油腌入味，用湿淀粉30克（淀粉20克加水）抓匀；冬笋切成4厘米长、2厘米宽的薄片，黑木耳用开水氽过备用。杜仲和枸杞子用清水煮30分钟，去药渣，留汁。

2.锅置火上，入花生油烧至九成热时，将腰花入油炸至卷缩成麦穗状。

杜仲枸杞炒腰花的制作要诀：

5小帖士：

健康提示：

1. 补肝益肾，滋阴养血。

2. 杜仲、枸杞子入肝、肾经，二药配伍，合猪腰，具有补肝益肾、滋阴养血作用，猪腰富含维生素B12，故本药膳对巨幼细胞性贫血有辅助治疗作用。

食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

看到上面，大家也知道杜仲枸杞炒腰花的做法非常简单，只要大家按照我的步骤来，一定能做出好几美味的补品来，还有就是杜仲、枸杞子入肝、肾经，二药配伍，合猪腰，具有补肝益肾、滋阴养血作用，猪腰富含维生素B12，故本药膳对巨幼细胞性贫血有辅助治疗作用。期待大家的作品哦。