鸡肉馄饨馅的做法大全节能

激光设备2020年11月01日

鸡肉馄饨馅的做法大全

文章导读 前不久还在学校的时候,和同学一起去吃了一次馄饨,然后结果是我没有吃完。可能是没有吃习惯的原因吧,我觉得馄饨不怎么好吃。相比较而言,我更加喜欢吃饺子。虽然两者制作方法基本一致,但我还是偏爱饺子多一些,毕竟是北方人嘛。

材料:鸡胸肉400克,肥猪肉200克,葱1根,姜1小块,冷开水3/4杯,A.盐3/2茶匙,味精1茶匙,细糖1茶匙,B.太白粉1大匙,白胡椒粉1茶匙,香油1大匙

做法

1.葱、姜洗净后葱切段、姜切成片备用。

2.将作法1的葱段、姜片与冷开水一起倒入果汁机,打约20我想各位都知道这个月对于单身的人来说秒成葱姜汁备用。

3.鸡胸肉与肥猪肉一起剁碎备用。

4.取一搅拌盆,将作法2的绞肉放入盆中,以摔打搅拌的方式至绞肉呈现黏性

5.于作法4的绞肉中加入调味料A,一起以同一方向搅拌至完全均匀。

6.将作法2的葱姜汁,将其分3等份,分别加入作法5的绞肉馅中,且注意每加一次都要不停搅拌,让绞肉将葱姜汁完全吸入。

7.待作法6的葱姜汁全部加完后再加入调味料B,一起搅拌至均匀即可。

营养价值:

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益希望双方畅通合作渠道气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。  

记得每年大年三十的时候,我们这儿的汉族同胞会一家人团座在一起包饺子、吃饺子。但是作为回族,“宰牲节”才是我们的“春节”。但是饺子我们还是会吃的,只不过不是每年大年三十的时候吃饺子。平时想吃饺子的时候吃。

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