吃自助餐也有小窍门怎么吃自助餐才能吃回本哈

自助餐在当下餐饮类型中很受年轻人的欢迎，因为大家只要花一点的钱就可以随便吃美味的食物，而且不限量。但是自助餐里可供选择的食物种类有很多，一不小心就可能把胃吃坏，很多人都是在吃自助餐的第二天早上拉肚子。其实吃自助餐的时候也有一些健康饮食方面的注意事项。下面为大家解读。

吃自出餐进食有顺序：在吃的时候先挑素食，后吃荤食，先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食，例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食，容易饱腹，还容易消化不良。

全镇累计种植蔬菜1.5万亩 先吃热量低的食物：先吃热量较低的食物，以减少饥饿感，且有助于后来吃高热量食物时，食量会自然缩小。建议按下列序进食：冷盘、蔬果汤海产肉类饭面甜品。

以烹调法来筛选食物：尽量挑热量低的烹调方式，例如清汤的热量比浓汤低，清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱，改用醋、橄榄油调制成的沙拉酱。

吃海鲜适量且注重新鲜度：自助餐中的生鱼片、生蚝、虾蟹总是最快被抢光。海鲜蛋白质含量丰富，但吃太多会增加肾脏负担，且容易滋生微生物，有吃坏肚子的顾忌。选择前要注意新鲜度，且吃适量就好。

水果是最健康的甜点：甜点也是自助餐的人气食物，建议多吃新鲜水果，少吃蛋糕冰淇淋等甜点，因为这些甜点几乎是高油、高糖、高热量。如果爱吃，最好只挑一种吃，或是与朋友共享，浅尝即可。

以热茶代替咖啡：茶的口味清淡，也可消除自助餐的油腻感；若一定要喝咖啡，建议添加的奶精，选择较健康的低脂鲜奶；并不加糖或少糖。

少喝碳酸饮料：碳酸饮料会占用胃部大部分空间，反而会让人吃不下；且碳酸饮料热量高，建议选择低糖饮料，汽水少喝为妙，改以白开水、茶来代替。

大家以后再吃自助餐时记得先吃热量低的食物，再吃热量高的食物，这样不仅能吃得健康，而且还能在最大限度上吃到最多的食物。而且要少吃水果，多喝热茶，少喝碳酸饮料，这样吃能把热量吃到最少，不易让人有饱腹感和发胖。

: wanxi