清蒸鸡是一道美味的西北菜计划

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清蒸鸡是哪个地方的菜 清蒸鸡是什么地方的菜系 清蒸鸡的做法

清蒸鸡是哪个地方的菜：清蒸鸡是一道美味的西北菜，现在我们就一起看下清蒸鸡的做法吧。

清蒸鸡的做法所需要准备的食材和调味料：母鸡 黑木耳 玉兰片 菠菜 盐 味精 姜 花椒 料酒 香油 香菜 葱。

清蒸鸡的做法：

1.鸡肉去毛去内脏后清洗干净，然后放入沸水锅里焯一会后捞出，再清洗干净

2.将鸡骨去掉，然后切成块状，再放在盘做工摆成鸡肉的形状

3.然后放入盐，放入葱姜，倒入可以淹没鸡肉的清汤，再将花胶放入袋中包好放入盆中

4.放入锅里炖煮熟烂，然后将葱姜和花椒丢掉，将鸡肉整理一下

5.菠菜洗干净，香菜也洗干净后切成段，等鸡汤烧开后撇去浮沫

6.放入盐和味精，放入菠菜，倒入料酒烧开后淋在鸡肉中

7.滴几滴香油，撒些香菜就可以了。

清蒸鸡的做法贴心提示：

聚集多人进行淫乱活动、多次参加聚众淫乱活动或者引诱未成年人参加聚众淫乱活动的行为。它惩治的是淫乱活动的纠集者或者多次参加者或者引诱未成年参加聚众淫乱者。 建议选择肥嫩的母鸡肉，这样会更鲜美汁多。黑木耳不能和田螺一起吃，否则容易影响消化，导致消化不良。