制作果冻的方法有哪些节能
制作果冻的方法有哪些
文章导读
说起果冻,可能大家都不会太陌生,很多小孩子特别喜爱吃果冻,当然,果冻也有不同的口味,每个人喜欢的口味也不一样,这就导致了我们去超市购买果冻不能按照自己的口味购买,那我们何不自己制作果冻呢?很多人认为这太难了,其实没有我们想象中的那么难,很多人都只是没有找对正确的方法,下面就让我们一起来了解一下制作果冻的方法吧!
做法一:
材料:琼脂20g、根据个人口味准备果汁(100mL)和水果、水500mL
果冻
果冻(7张)
步骤:1、把琼脂用凉水泡半小时;
2、用5也足以反映出00ML水加热搅拌,直到琼脂完全融化;
3、倒入果汁,并搅拌均匀;
4、将水果切成小块,放在小杯中;
5、往小杯里倒入做好的琼脂水,放入冰箱冷藏至凝固即可。
做法二
薰衣草果冻
材料:
水600公克(一公克等于一克 ),干燥薰衣草30公克,吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物,主要是用来做甜点)15公克,细砂糖90公克,鲜奶500公克,干燥薰衣草30公克,吉利T10公克,细砂糖780公克。
做法:
1、将水煮至沸腾,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。
2、细砂糖与吉利T干拌混合,加入作法1的薰衣草茶中拌匀,再以这样的闪避组合要看人品的小火加热,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火,倒入模型中约5分满,待冷却备用。
3、将鲜奶加热至沸腾,随即熄火,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。
4、细砂糖与吉利T干拌混合,加入作法3的牛奶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可
以上内容为我们介绍了果冻的制作方法。我相信大家现在一定都蠢蠢欲试了吧,心动不如行动,如果你也想尝一尝美味的果冻,不妨买齐原料,跟随我们以上的文章来动手做一翻吧,你一定能得到很大的收获,希望以上内容为我们带来帮助。
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