有多种养生功效源泉

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“山药是药食同源食物，有多种养生功效：健脾胃、益肾精、润肺美肤等等，尤其适合冬季适合进补养藏的季节。这里用的麦芽糖也是一种养脾胃助消化的食材，如此搭配适合冬季养生，小朋友食欲不佳爱挑食的情况，甜甜的奶香味再挑的小朋友都爱吃咯”

食材明细

主料 山药 300克 黑芝麻 20克 牛奶 100ml 麦芽糖 50克

甜味口味烧工艺半小时耗时普通难度

山药太极泥的做法步骤

1

准备这些食材：山药，牛奶，麦芽糖，黑芝麻粉。山药去皮切块

2

山药隔水蒸，至软烂，标准是用筷子很容易插下去

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SAI还认为山药碾成泥

4

加牛奶拌匀

5

再加麦芽糖拌匀

6

倒入不粘锅小火熬煮

7

至粘稠状

8

装盘，用牙签划出s形

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一半撒上黑芝麻分

10

可以咯