山椒金针菇的做法有哪些力量

美国战略与国际问题研究中心(以下简称CSIS)周一发布的报告显示 山椒金针菇的做法有哪些

文章导读 山椒金针菇属于川菜系，其口味清淡爽口、咸鲜微辣，是十分受人欢迎的一道川菜。与其说山椒金针菇是一道菜，倒不如说它是一种地方特色。山椒金针菇的做法十分考究，而且做法不止一种，金针菇做的菜才是这道川菜的重点。山椒金针菇的做法是怎么样的呢？跟着吃货一起来学习学习吧。

山椒金针菇的制作食材：金针菇200克，香菜25克，辣椒油15克，盐5克，蒜泥，味精，胡椒粉适量。把金针菇洗净，用开水烫一下，捞出挤净水分，切段装盘。香菜洗菜洗净，切段，放在金针菇上面；将辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉分别放在上面，拌均即可。