冷藏西瓜最好不用保鲜膜覆盖

冷藏西瓜最好不用保鲜膜

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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近日气温持续升高，很多市民购买西瓜解暑

。但近日有读者给本栏目打来反映，“我和妈妈在如何保存西瓜的问题上产生了分歧，老人觉得吃不了的西瓜应该直接放在冰箱里，可我觉得还是应该在西瓜的切开面封个保鲜膜，冰箱里那么多食物，肯定会有细菌，西瓜很容易被污染。”那么，到底应该怎样保存吃剩的西瓜？在北京农学院动科学院阮文科副教授的指点下，进行了细菌培养实验。结果大大出乎意料，覆盖着保鲜膜的西瓜反而滋生了更多细菌。

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