圣伯纳犬鸡蛋食物的制作.蹭飞

鸡蛋的营养成分含量均衡，圣伯纳犬又喜欢吃，是狗狗摄取蛋白质一个比较好的来源。鸡蛋内蛋白质和氨基酸的含量组成理想，富含除维生素C以外的其他所有维生素，特别是蛋黄中，含有大量的维生素A、B族维生素和维生素E有降低胆固醇和抗酸化的作用。

鸡蛋中钙和磷的含量 比例差距比较小，如果摄入过多，也不会像过多食用肉类那样，造成狗狗肾脏的负担和体内钙质过剩，适当地食用还有益于保护肝脏。但鸡蛋很容易成为过敏原，所以最好给狗狗每周只食用12次。

鸡蛋对圣伯纳犬而言是一种优质的食物，但需要注意的是，在用鸡蛋给狗狗做食物时，一定要煮成半熟，特别是蛋白，成凝固状态即可，否则会影响狗狗的消化和吸收。

(1)水煮荷包蛋

热量：大约880千焦。

原材料：鸡蛋 1个，鸡脯肉20克，西蓝花(青花菜)20克，米饭半碗，燕麦片1大汤匙(做成燕麦粥)。

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①将鸡脯肉放入清水中煮熟(不要煮久)，切碎。

②西蓝花煮熟切碎。

③把米饭、麦片粥与以上做好的食材搅拌均匀，盛入碗中。

④最后在滚水中打入鸡蛋，做水煮荷包蛋，稍煮一下马上捞出(蛋白凝固、蛋黄呈溏心状〉，露出蛋黄，放在做好的饭上即可。在给圣伯纳犬吃的时候可把蛋白弄碎。

营养与功效：鸡蛋无论是生的还是熟的，其营养价值都是一样的，只是鸡蛋加热的时间不同，所需消化的时间不同而已，半熟的鸡蛋比全熟的鸡蛋更好消化一些。由于蛋白不可生食，所以把蛋白煮至凝固、蛋黄煮至溏心状，更适合狗狗，这样既好吃又容易消化。

(2)鸡蛋炒饭

热量：大约840千焦。

原材料：鸡蛋1个，鸡脯肉20克，胡萝卜10克，青豆10克，米饭半碗，食用油少许。

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①将鸡脯肉放入清水 中煮熟(不要煮久)，切碎备用。

②将胡萝卜蒸熟后切碎备用，青豆用水煮熟。

③在炒锅内倒入食用油，加热，把已搅拌 匀的鸡蛋液倒入锅内翻炒至蛋熟。

④把前面做好的食材也一起倒入锅内炒匀，最后盛入碗中。

营养与功效：鸡蛋的蛋黄含有除碳水化合物以外几乎所有的营养要素。而蛋白则富含B族维生素和蛋白质，因此鸡蛋属于营养比较平衡的食物，适合圣伯纳犬食用。

圣伯纳犬鸡蛋食物的制作

(3)风味蛋卷

热量：大约750千焦。

原材料：鸡脯肉半个，鸡蛋1个，土豆半个，米饭半杯，燕麦片1大匙，脱脂奶粉1小匙，芹菜1小匙。

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①把鸡脯肉和土豆煮熟后切粒，把芹菜切碎。

②把所有食材放到搅拌机中搅拌。

③用平底锅或煎蛋器把鸡蛋两面煎成黄色。

④把煎好的鸡蛋卷切成适合食用的大小装盘即可。

营养与功效：鸡腩肉和鸡蛋中的蛋白质与土豆中的淀粉两者的组合有助于消化，对圣伯纳犬的肠胃也好。用这些常见食材做狗食，带狗狗外出游玩时携带很方便。

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