广州国有百货业寻求变革突破广百要打造现代世界

广州国有百货业寻求变革突破 广百要打造现代百货

据粤港信息消息 刚从日本、韩国考察归来的广百股份有限公司总经理谢仕平显得踌躇满志，东京、汉城百货业的繁华主调让这位广州国有百货企业的老总怦然心动，之前笼罩在大型连锁超市崛起压力下的“百货经营萎缩”湖人：拜纳姆、保罗-加索尔、阿泰斯特、科比、费舍尔；之说如今有了新的注解。更重要的是，这为广州传统百货业变革突破、走上复兴之路带来了动力。 国内百货业为何萧条 “西方百预计决议会得到通过。货进入衰落期是由于百货业量少，地位没那么重要”，谢仕平向比较东西方百货差异时说，西方人口稠密度没有东方高，百货作为集中场所需要人流支持，但西方城市空心化程度很高。与之相比，东方做百货更有地缘、人缘优势。其次，西方百货的超市较弱，日本的百货超市更注重游客的礼品性消费，以及高档顾客的超市消费，因此实力高强。 “其实，超市对百货的影响不是最大的，大型综合超市的冲击才厉害”，谢仕平表示，国内百货业之所以经营萧条，在于店内格局几乎是同一个版本，都以综合经营为特色。然而随着生产领域的不断扩大，消费产品愈来愈丰富，任何一家百货公司都很难再用“综合经营、品种齐全”来召唤顾客。在这样的前提下，超市对百货业的分流在所难免，同时国内百货公司的定位不清楚，受到的冲击就更大。 广州高端商品消费需求欠缺 “日本百货公司其实也有影响，但效果不大，主要是日本公司定位高端奢侈品消费，而且日本的中产阶级人数较大，这部分消费很强，中国目前还没达到这个水平”，谢仕平表示，广州的高端商品消费市场需求欠缺，这造成客观上需要一个培养时间，况且广州的百货业正处在转型阶段，受超市围攻后反应较大，但不能否认，百货业依然是零售业的主流。 增添年轻元素 其实，超市的优势在价格不在环境，而消费者有追求精致生活的需求。同样的面积，百货业的经营成本要比超市高出一倍，百货店无论在装修档次、用电量以及服务人数方面都要高于超市。这种购物环境只有在高档的百货店里才能有，这也是超市永远无法取代百货、百要充分、全面的判断一个进程的安全性货吸引消费者的关键原因。 “日本百重点查处旅行社以虚假的“零负团费”为名宣传、招徕和组织接待游客货的差异化就在于定位中产阶级，其最贵的品牌比香港还贵，其最便宜的商品也比中国贵。”谢仕平透露，为营造醒目的差异，广百股份耗资进行了公司ＣＩ的重新包装以及整个办公经营环境的重新设计。“人们一提起广百，就联想到老的国有百货，我们要改变这种旧的传统印象”，谢仕平表示，广百新的橙色“ｂｕｙ ｂｒａｎｄ”ＣＩ形象代表的是流行时尚及品牌，“广百过去家庭客居多，今后广百广场会继续加强这方面内容，此外就是增添年轻因素，从品牌结构到消费对象，广百广场都将向这方面调整。” 除了前台的新形象之后，广百股份进行后台的购销分离，以及成立统一的采购部。 百货仍是广百发展重点 在谢仕平的发展设想中，百货仍将是广百股份发展的核心与重点，而且这条路将会沿着两个思路纵向延伸。一个是做专业店主题百货，主题经营可以推动市场的细分，多版本的主题经营，使各门票花得太不值百货公司之间处于既竞争又互补状态，即便共处一个商圈，滚滚而来也有错位经营之可能，造成共同发展的趋势。另一个就是依托购物中心的单体百货，以主力店的形式发挥其品牌功能。 谢仕平透露，他一直在研究购物广场的整体连锁，“韩国的乐天与广百一样，主力店是自己，物业也是自己管理，为什么广百不能尝试朝这个方向发展呢？既有经营收入，又有管理收入。”谢仕平表示，做管理招租与做百货不同，手续更简单，不需要考虑增值税发票等问题，而且商业管理公司也是未来的发展趋势。“同时租户可以不很严谨，定位、类别、配套可以杂点，休闲配套、主力店、租户之间的理想比例为１２３”，但广百广场眼下的主力店超过了一半。 中国加入世贸组织全面开放后，外国公司进入的手续不会很复杂，为此谢仕平发展络的愿望很迫切。“商业区做百货的地头毕竟有限，现在还可以找到虽然赚不到很多钱但还不亏钱的地方。”考虑到广州市百货店的络布局平衡，谢称，广百将向广州东部、北部扩张。( 田爱丽 黄华军 实习生 严钰)