福建沙县育成第一辣

福建沙县育成“第一辣”

10月23日，在福建省沙县湖源乡安康高山生态合作社蔬菜种植基地见到，100多亩明椒7号辣椒树硕果累累。

明椒7号是市农业科学研究院蔬菜研究所选育的高辣度辣椒，也是国内第一辣的中早熟杂交辣椒新品种，有中国魔鬼辣椒之称。经台湾辣椒植物博物园辣度测试，明椒7号辣度达万史高维尔。

今年5月，魔鬼辣椒在全市4个地方试种，只有湖源乡获得成功，这也是三明市首次大面积种植魔鬼辣椒并获得成功。在农技人员的精心指导和合作社的精细管理下，魔鬼辣椒在湖源乡长势喜人，亩产可达3500多公斤这个名号太震撼了。

种植户邓春光介绍，明椒7号适合在海拔七八百米以上、凉爽的地方种植；太热的地方，不会挂果或者产量很低；收获期一般从6月到11月左右。

6月起，安康合作社通过批发将魔鬼辣椒推向市场。这种辣椒主要销往福州、南平、三明等省内城市，最好时一次能批发2万多公斤“后来租了大院，每公斤批发价近16元。邓春光说。

魔鬼辣椒除了辣，还有什么特别之处？邓春光说：这是无籽辣椒，较一般辣椒挂果多。其最大的特点就是，辣味更清香，也不会辣到嘴皮。