今天做的是沙朗牛排蹭飞

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“买了几份牛排回来练习摆盘，今天做的是沙朗牛排，煎的是8分熟，喜欢嫩一些的可以减短煎的时间”

食材明细

主料 冷冻沙朗牛排 1块 火龙果 适量 黄油 3克

辅料 自带酱汁 1袋 黄瓜 适量

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度

沙朗牛排的做法步骤

1

去年交易额高达7700亿元。购在改变人们生活方式同时火龙果去皮，切片摆成长条弧度

2

切几片超薄的黄瓜片，剪开一条半径，卷起来做花

3

中小火热锅，待锅稍冒热气放入黄油刷一层锅底，放入解冻完全的牛排，这一面煎3分钟

4

翻面再煎2分钟即可

5

放入盘中，边上手指醮点沙拉酱画上装饰

6

把酱包放入锅内加入小半碗水混匀煮沸

7

淋上即可食用