薄荷西米露的做法永恒

????由西安曲江影视投资(集团)有限公司 薄荷西米露的做法

文章导读

大热天的大家是非常的容易中暑的，所以一定不能够在太阳下面持续的暴晒的，要想办法去缓解自己身上的热量的，可以吃一些降暑的食物的，或者是喝一些清凉的饮品，现在最受到大家欢迎的应该就是薄荷西米露了吧，所以下面我们就一起来了解一下薄荷西米露的做法是什么。

食材用料：

西米100克

蓝莓200克

牛奶400克

薄荷30克

糖30克

柠檬汁少量

麦芽糖20克

做法：

1.蓝莓洗净，加30克糖腌制半天

2.腌制好的蓝莓加几滴柠檬汁、20克麦芽糖小火熬至粘稠即可

3.锅中加水，煮开后加入西米边煮边搅，煮约15分钟后加一遍冷水再煮，至西米透明无白心为好

4.将西米捞出用清水冲洗，再将冲洗过得西米倒入冷水中浸泡

5.将薄荷叶洗净加入牛奶中煮沸约2分钟