清炒虾仁的家常做法清炒虾仁怎样做好吃了

清炒虾仁的家常做法清炒虾仁怎样做好吃

推荐一款鲜美爽口的家常菜给大家，绝对的色香味俱全，那么还等什么，快来看下这道清炒虾仁的家常做法，了解一下清炒虾仁怎样做好吃。

清炒虾仁的家常做法：

1.将黄瓜清洗干净后去皮，切成小块

2.生姜去皮后切成碎末

3.虾仁处理好后放入适量盐、胡椒粉、淀粉

4.再倒入适量料酒和蛋清，搅拌均匀至浓稠

5.将锅烧热后爆炒姜末

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7.放入黄瓜块炒匀后勾芡

8.浇上适量麻油炒匀就可以了。

清炒虾仁的家常做法贴心提示：

记住最后要勾芡，这样色泽才会更好。