家常糖饼的做法详细步骤第步源泉

蓝招衍决定辞去医院的职务家常糖饼的做法详细步骤第1步

用一点点温水将小苏打搅拌均匀，倒入面粉中，加温水，一边倒水一边搅拌，最后成团之后，盖上保鲜膜，放置20分钟。

醒好面之后，在菜板上撒一些干面粉，将面团擀成面片，涂上适量的油。

第2步

从宽的一边开始卷，不要卷太紧。

揪成面剂子

第3步

将两端往中间折叠

将白糖和面粉以4:1的比例拌均

第4步

包入白糖馅儿，口朝下

轻轻擀成面饼，太用力会露馅儿。将擀好的面饼放入平底锅，电磁炉小火煎炸，先不放油，两面微焦的时候倒入一点点油。

第5步

双面饼烙至微黄就可以出锅了，不过别着急吃，糖心遇热化开，会烫哦。

好了！可以吃啦！简单好做又好吃！

家常糖饼的做法小贴士1.擀面皮的时候要放点干面粉，防止粘粘。

2.先烙饼，后放油。