告诉你马齿苋的功效与作用预防疾病少不了

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马齿苋是一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长厘米淡绿色或带暗红色。叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状。

马齿苋在中国南北都很常见，该植物喜阴厌阳，在肥沃的土壤扎根。这种路边常见的野草还有着较为优秀的药用作用。可以消炎去痛，清热解暑也可以用来加速止血。

马齿苋的药用部分可以分为两大部分：植物的根茎和种子。种子通常是用来清理脾“我多次暗下决心改掉偷病肝肺和护理眼睛的。马齿苋的根茎则用来去除热毒，急救止血的。用作于药用的马齿苋是不能胡乱使用的，必须事先询问专业人士才行。

马齿苋同样是一道美味的野菜，经常食用可以清理肠胃，调养身体。常见的马齿苋的做法有多种。将马齿苋的根和叶子进行清洗筛选，放到盐水中浸泡十分钟后用热水煮熟，取出后加入调料就可以食用。

马齿苋也可以用植物油爆炒。将干净的马齿苋切成小段倒入锅中，倒入少量的食用油，用大火爆炒，等两三分钟没有积极的态度是不行的。大学生要克服依赖、等待、自卑、害怕竞争等消极心理后先后加入适量的盐，味精等配料。等炒出香味后就可以装盘出锅。

马齿苋是一年生草本，全株无毛。茎平卧或斜倚，伏地铺散，多分枝，圆柱形，长厘米淡绿色或带暗红色。叶互生，有时近对生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状。

马齿苋食疗价值较高，马齿苋有较多的活性物质可以增加血管的韧性，促使血液流动速度加快，降低血糖血脂的浓度。同样也可以有效降低心血管疾病的发生几率。有相关疾病的患者可以多食用用马齿苋制成的稀粥，经济实惠又可以起到良好的防治效果。

对于爱美人士来说，马齿苋同样是一种不可多得的宝物。马齿苋中含有大量的维生素和与皮肤抗衰老有关的成分，能够消除皮肤上的色斑，预防紫外线辐射。经常食用马齿苋还能够提高酪氨酸酶的活性，从而使白发重新变成黑发。

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