鸡翅炖豆角的做法节能

鸡翅炖豆角的做法

文章导读 鸡翅不仅是人们喜欢吃的一个零食，其实鸡翅作为菜肴来食用的话也是不错的。因为关于鸡翅的家常做法其实有很多的，只不过每一个人的口味不同，所以选择鸡翅的家常做法也是不一样的。而豆角在一些地区其实也被叫做豇豆，它会在夏季的时候大量上市，但是使用鸡翅和豆角一起做的话是怎样的呢?

用料　鸡翅　豆角　糖　酱油　料酒　葱姜蒜

翅根炖豆角的做法

锅里加糖，加热，炒糖色，下鸡翅根儿炒炒

下酱油，料酒，葱姜蒜，下豆角，炒炒

加水，煮开后转中火，豆角煮熟后

如果锅里还有较多的汁儿，转大火收汁即可

小贴士

懒得炒糖色的话，就把锅热但是最近我的方式又变了油，葱姜蒜炒出香味，然后再倒入鸡翅炒也成。

豆角营养价值

豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生德安东尼表示他总需要一些单打的空间津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。

豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成，可以提高人体的抗体病毒作用，还可以防止急性肠胃炎，呕吐腹泻。

豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。

食用功效

1、调和脏腑、安养精神：四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经;化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

2、健脾胃：豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。