各种材质做出来的小蘑菇都可以萌翻众多观赏鼓励

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“小蘑菇的造型好象总是很受美食爱好者的喜爱，各种材质做出来的小蘑菇都可以萌翻众多观赏者。

以前做过蛋白霜小蘑菇，今天做的小蘑菇超级简单，但出来的效果却非常好，超级可爱超级萌，我想大朋友小朋友都会很喜欢的。”

食材明细

主料 鹌鹑蛋 适量 红黄小番茄 适量 西兰花 适量

辅料 番茄酱 适量 盐 适量 芝麻油 适量 鸡精 适量

其他口味技巧工艺廿分钟耗时简单难度

鹌鹑蛋小蘑菇的做法步骤

1

鹌鹑蛋煮好后剥壳备用。

2

西兰花洗干净，掰成小朵，沸水中加少量的盐和油，将西兰花倒入煮一会儿。

3

煮好的西兰花捞进凉水里过凉。

4

剁成碎末，加少量的盐、芝麻油和鸡精拌一下。

5

铺在盘子上。

6

小番茄切开。

7

将鹌鹑蛋上面挤一点番茄酱。

8

小番茄放在鹌鹑蛋上，小蘑菇就完成了。

9

最后将小蘑菇放在西兰花上，可以挤一点番茄酱在西兰花上后再放，可爱的美食就完成了。

小窍门

原料：鹌鹑蛋 红黄小番茄 西兰花

占关停总量的26.9%。山东、河南、广东、江苏、山西等省份关停容量居前5位调味：番茄酱 盐 芝麻油 鸡精

1、将小番茄直接切开放在鹌鹑蛋上，如果放不稳，可以将小番茄中间挖掉一些，加上番茄酱的粘性，就会很牢固了。

2、鹌鹑蛋上的瓢虫是为了拍照放的，自己吃就不用放啦。