曾经是儿时夏季的最爱蹭飞

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“黄瓜拌番茄，曾经是儿时夏季的最爱。曾几何时疯传黄瓜不能和番茄同食，让这道菜退出了餐桌。现在可以很负的说这是谣传，大可放心食用。”

食材明细

主料 黄瓜 1根 番茄 1个

辅料 蒜 适量 醋 适量 盐 适量 香油 适量 芝麻酱 适量

酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

麻酱黄瓜拌番茄的做法步骤

1

拍扁黄瓜后切段，番茄切成滚刀块。

2

在“利益输送”的形式中蒜切碎，然后依次放入盐、醋、香油和芝麻酱，挑拌均匀。

3

装盘，开吃。用馒头或饼蘸着汤汁吃更香甜。

小窍门

我用的是黑芝麻酱，如果想让色泽更鲜亮，用正常的芝麻酱就行。