天津市涉水工业企业排查情况汇总表月豆油夏季

天气转凉蔬菜涨了两三成

近日天气骤然转凉，苏州市场上很多种类的蔬菜价格上涨了两三成，只有菠菜、萝卜、大白菜比较另类，不但质量上去了，价格还跌了两三成。与此同时，水产、猪肉、禽蛋价格基本没有“随天而变”。 昨天的友谊菜场、三元二村菜场等农贸市场里，一斤大青菜、小青菜都卖到了2元左右，而上个星期冷空气没来之前只要1.5元。也就是说，冷空气来后，青菜的涨幅到达了3成。黄瓜、青椒、茭白、西兰花、金花菜等蔬菜同样涨了2—3成乃至更多，像黄瓜的单价从2元涨到了3元。一位摊贩朱阿姨介绍，原来西兰花零卖也只卖2块半一斤，现在批来的价格就要这么多，加上零卖要“拆秤头”，开价只能提高到3块半一斤了。 业内人士告知记者，冷空气刚来的当天，这些蔬菜的价格并没有受影响，星期一起，受采收等的影响，它们才开始涨了起来，上个星期价格持续走低的四季豆、蘑菇，也借这次冷空气到来的机会涨了回来。 当然，也有价格没怎么动的品种。像番茄、圆椒、茄子每斤的价格就仍卖2.5元左右，冬瓜也仍在卖1元/斤。比较另类的要算菠菜、白萝卜、大白菜，单价分别从上周的3.5元、1.5元、1.3元，下降到2.5元、1.2元、1元，其中菠菜、白萝卜的质量还比上周的产品好。摊贩分析，这三种蔬菜是由于进入上市高峰，所以价格才降下来的，看来最近还是带点菠菜、萝卜、大白菜回家吧。摊贩认为，随着天气的转暖，上面提高的涨价蔬菜，价格也会逐步回落下来。 另外，福建冬笋、菊花心菜等蔬菜最近开始上市。从价格上看，好一点的冬笋一斤要卖10多元，比猪肉还要贵。与去年同期相比，冬笋价格要高出50%左右。业内人士分析，出现这1情况的原因是，今年冬笋的品质较好，外壳黄，吃口鲜嫩，同时，最近的批量还比较小。随着时间的推移，冬笋上市量将逐步增加，到元旦前后出现高峰，届时冬笋会比较便宜。 相比而言，7日起进入南环桥市场的菊花心菜是不错的选择。这种菜又叫黄心菜，外形有点像叶瓣打开的小白菜，颜色带青，维生素含量较高，吃口也比较糯，虽然清凉中略带点苦，但价格比较便宜，每斤的批发价只要0.4元左右，因此日销量迅速上升到10吨左右。 从一些水产摊位反馈的信息看，冷空气到来后，各类水产的价格仍旧“稳笃笃”；猪肉的批发价这两天略有波动，但多数摊贩并没有调剂零售价。

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