韭菜花炒鸡胗湖南小炒的做法
制药设备2022年01月13日
韭菜花炒鸡胗(湖南小炒)的做法
这是一道湖南菜.口感重.很下饭的一道菜!
材料
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做法
1 先将切好的鸡胗用滚水烫一下(去腥).
2 热锅中放少许油.爆香蒜片.姜丝.辣椒少许.30秒
3 将烫过的鸡胗倒入.拌炒时倒些米酒.水
.快炒4分钟.加入韭菜花拌炒.放盐试味道.咸淡自调.韭菜花变软.即可起锅.
2013年5月 4 这就是成果.不到10分钟.很简单喔!
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