[p]五花肉炖茄子土豆的做法详细步骤第1步[-p]

五花肉炖茄子土豆的做法详细步骤第1步

五花肉切约1厘米大小的块，葱、姜切片；

锅中油六七成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒出香味；

第2步

放入五花肉煸炒出油，烹入料酒、老抽，翻炒均匀；

倒入适量热水没过五花肉约2厘米左右，大火煮沸，小火继续炖20分钟；

第3步

土豆去皮切滚刀块，放入其再融资和减持问题将影响股价。而中国人寿2012年底偿付能力预计将再度下探至150%左右锅中炖约10分钟共住4人；

茄子切滚刀块，放入锅中炖分钟，加盐调味；

第4步

青椒用手掰成小块，放入锅中翻炒两分钟至断生即可。

五花肉炖茄子土豆的做法小贴士五花肉可以先用水焯一下，如果不焯的话，一定要煸炒出油，炒出的五花肉才会香而不腻。