燕麦花生小米粥覆盖

案发次日 燕麦花生小米粥

材料：花生30克，小米15克，燕麦10克

调料：冰糖30克

燕麦花生小米粥的做法

1、锅中加入约900毫升清水烧开。

2、将洗净的花生倒入锅中。

3、在锅中倒入洗好的小米轻拌均匀。

4、把燕麦倒入锅中，轻轻搅拌均匀。

5、盖上锅盖，转小火煮40分钟左右，使锅中材料熟透。

6、揭盖，将冰糖倒入锅中，搅拌片刻。

7、煮至冰糖完全溶入粥中。

8、将煮好的燕麦花生小米甜粥盛出即可。

特别提示

花生应该提前泡小时。

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。此外，花生中的维生素K有止血作用。尤其是花生红衣的止血作用比花生仁高出很多。

小米的营养价值及功效

小米又叫粟米、稞子、秫子、黏米，为禾本科植物粟子的种子，去壳即为小米。颗粒很小，黄色或黄白色，以河北产者为良，是我国北方的主粮之一。我国历来就有五谷杂粮，谷子为首的说法，由于它的适应能力强，自古以来就

小提示

小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等

香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘，盐水煮食养肺，用火炒食助热起火。同时花生具有富含脂肪，具有润肺利水、理血补血等功效。香瓜又叫甜瓜，果色斑斓，果肉绵软，但是香瓜性寒味甘，多吃会有损阳气，并导致泻痢。花生与香瓜同吃会加强香