健身吃茶叶蛋可以吗权衡
谁先拿到第二局的胜利将非常关键。 茶叶蛋是很多人都比较喜欢吃的一种加工的鸡蛋,它对人体有一定的保健和调养的作用,但是也要了解茶叶蛋,一般来说煮的时间都是比较长的,所以说里面的蛋白质因为煮的时间较长,往往会变得老化,这时候不太容易被人体所吸收,作为经常健身的人来说,吃茶叶蛋可以,但是功效并不好。 健身吃茶叶蛋可以吗蛋白质不会少,而是因为茶叶蛋煮的时间较长,蛋白质老化而较难吸收而已,蛋白质含量都是一样的。茶叶蛋会影响健康,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 五香茶叶蛋做法虽然很早就听说茶叶煮鸡蛋会影响健康。据说是茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合。这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。但是我想,其实不放茶叶包也是可以的,其实那些香料已完全掩盖茶叶的味道了,而酱油也能上色,如果平时喜欢吃茶叶蛋又担心不健康,那就不放茶叶吧,直接用香料来卤煮就是一锅香香的五香卤蛋了吧。主料:鸡蛋1 个调料:食盐12克八角 枚花椒1克桂皮1片生抽20毫升老抽15毫升香叶 片白糖5克沙姜5克红茶包2个水适量1.准备好所有食材,鸡蛋洗净放入锅中,加入清水没过鸡蛋的表面,大火煮开后调成中火继续煮5分钟2.鸡蛋煮好后捞出,迅速用冷水冲泡,待鸡蛋降温后轻敲鸡蛋碎至蛋壳表面破碎,形成裂纹 .将鸡蛋放入煮锅中,加入足量的水没过鸡蛋,放入茶叶包、花椒,大料,香叶,调入白糖、生抽4.再放入老抽和盐搅匀,大火煮开后转小火焖煮5分钟,关火后再浸泡4个小时后即可食用
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