有小毒入肺胃大肠经鼓励

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“黄瓜性凉，味甘，有小毒；入肺、胃、大肠经。清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。”

食材明细

主料 黄瓜 2个 卤猪耳 1个

辅料 蒜 5个 生抽 2勺 醋 2勺 盐 1匙 白糖 1匙 葱 1段

咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

黄瓜条拌猪耳的做法步骤

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黄瓜切条

2

葱蒜切末

3

放大盆里，盆小了拌不开

查尔斯?达尔文除了阐述了“自然选择”说之外4

卤猪耳切条，放盆里

5

调料都放进去搅拌，盐有一点点就可以，主要是给黄瓜提提味儿

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充分搅拌均匀即可，饿了，懒得摆盘了，开吃！

小窍门

黄瓜千万不要擦丝，擦丝后容易出汤，就不好吃了