家中最简单炸油条方法牛

家中最简单炸油条方法

第一步面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀

第二步把酵母用40克温水化开后倒入面中拌匀，再用30克温水化开小苏打也倒入面粉中拌匀

第三步揉成光滑的面团，把揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵1小时，手指沾面粉插进去，拔出来后不回缩，面团就发好了

分别乘坐两艘快艇向商船逼近。 第四步案面上铺张烘焙用的油纸，取出面团，将面团表面涂上一层油，把面团按压成厚度均匀的长方形

第五步用刀切成长条，两个长条叠放在一起，用筷子压一下

第六步热锅下油大火烧热，把压好的油条下油锅里，用筷子不停地翻动油条

，大火转中火，炸至金黄色即可出锅

第七步炸好的油条松脆有韧劲，可以搭配杂粮粥或豆浆当早餐