不费什么力就可以搞定的了

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“简单的奶香酥饼，不费什么力就可以搞定的！”

食材明细

主料 低筋面粉 70克 全脂奶粉 35克 安佳黄油 60克 细砂糖 15克 全蛋液 22克 盐 1/8TSP 蓝莓果酱 适量

奶香口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度

蓝莓酱酥饼的做法步骤

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材料：低筋面粉70克、安佳黄油60克、全脂奶粉35克、细砂糖15克、全蛋液22克、盐1/8TSP小勺、果酱适量（这里用的是蓝莓酱）

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将黄油切小块软化

3

加入盐和细砂糖用电动打蛋器打发膨松状

4

蛋液分三次加入黄油中，每次加入都打发混合透了再加下次

5

打发好的黄油蛋糊很蓬松的

6

筛入低粉和奶粉

7

混合搅拌均匀

8

用手取小团面团搓成小球放入烤盘中

洋老板和洋买办想出了一个既不用交货、事后还没人追问定金的办法：向政府告密。政府方面得知这一情报后 9

将面球压扁用手指在中间按一小坑

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在小坑中放入适量蓝莓酱

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入180度预热的烤箱中层烤15分钟表面金黄色就可以出炉了

小窍门

烤箱温度和烘烤时间视饼干大小及个人烤箱情况调整