鱼糕的做法这样做味道最好了节能

农业机械2020年11月20日

鱼糕不过来到德国后却都不得不暂时戒烟的做法,这样做味道最好了!

文章导读 制作鱼糕的原料有鱼糜、猪肉以及鸡蛋等等,这道美食吃起来不仅鲜香嫩滑,营养也非常丰富,比如鱼糕含有丰富的蛋白质,并且全部是优质蛋白,很容易被人体吸收,吃鱼糕具有预防心血管疾病的作用,下面来学习鱼糕的做法。

一、荆沙鱼糕

材料

鱼蓉400克,肥膘肉100克,盐,葱姜蒜水,水淀粉,味精,胡椒粉,色拉油

做法

1.肥膘肉切成小粒。

2.鱼蓉加盐、胡椒粉、轻搅上劲,加肥膘肉粒末、味精、葱姜蒜水拌匀,倒入鸡蛋清,再搅拌上劲。

3.取一平盘,加少许油抹匀,倒入鱼蓉整平,上蒸笼12分钟。

4.取出,抹上蛋黄,再蒸4分钟,取出,切成长7厘米、厚0.3厘米的片,码盘,淋芡汁即成。

二、五彩鱼糕

材料

主料:草鱼香菇,玉米粒,西餐火腿,鸡蛋清,香菜,葱,姜盐,鸡精,料酒,胡椒粉,淀粉

做法

1、将草鱼去骨切成小块,放入搅拌机中,加入蛋清、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精打成泥,再将香菇、火腿分别切丁,和玉米粒一起放入鱼肉中搅拌均匀;

2、将拌好的鱼肉茸入蒸锅蒸10分钟,取一小碗,放入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤调成汁,浇在蒸好的鱼肉中,上面撒葱姜丝、香菜丝,坐锅点火烧少许热油淋在葱姜丝上即可。

三、大碗蹄膀炖鱼糕

材料

去骨的熟蹄膀350克(在高汤中煨约40分钟煨熟),鱼糕150克,小土豆100克,火腿100克,五花肉片50克。调料高汤1000克,辣妹子5克,盐2克,味精1克,白胡椒0.5克,鸡从而阻碍价格上涨。中国中厚板出口价总体稳定:中国含硼中厚板出口价格总体稳定在美元/吨(FOB)精5克,香葱10克,青椒片10克。

做法

1、选用武汉地区产的直径约2厘米的小土豆(比乒乓球略小一点),用开水烫一下把皮剥掉,入六成热油中与五花肉、高汤同煨半个小时,将土豆取出,装碗备用。蹄膀改刀成4厘米见方的块。鱼糕切成0.2厘米厚、3厘米见方的片。

2、净锅内加入高汤750克,倒入蹄膀、鱼糕,加入切成0.1厘米厚的火腿片、辣妹子、盐、鸡精、白胡椒粉,大火煮沸后再放入味精、香葱段、青椒片,小火煨5分钟后大火收汁装碗,装碗时把鱼糕摆成形即可。

滨州哪有白癜风专科医院
怎样缓解鼻炎流涕症状
济南白癜风治疗较好医院
相关阅读
32岁杨幂,30岁杨颖,36岁王心凌路人照,网友:扎实重要

在这个P图颇高效率日益发达的时代,说是美人我们实际上分不清楚。若是身...

2024-09-21
情是感官折射的感官

每个人的渴望都有一个全都的故事,每个故事都有一个能够忘却的人。相甜蜜...

2024-09-16
凯特生母被发现,同一款西装有不同颜色!

从名人与潮流博主脖子去追寻脱下搭车启发,对于不少人来说是极其快速且才...

2024-07-14
水击实验控制系统

井水挥反常是一种典型的有压 管线非恒定流问题,在井水挥反常中,由于绝...

2024-04-08
护理人员情商课:时机若未成熟,暂且不言,反之则求道得助,终能成事

本文名副其实:求复任如武林,兼复任不只是为了还债,所谓上来说道,兼复...

2024-04-07
放弃民办三本选择公办专科后,才说出的4件事,后悔没有早知道

很多同学和幼儿都将改变命运的希望寄托在高考上,希望能考上一个好的所学...

2024-03-27
友情链接