科学证明长期过量摄入盐会让你患上骨质疏松权衡

盐食用量增加，不仅会让你患上高血压，脑血管等疾病，同时也你骨骼也会发生微妙的变化，今天就来看看吃多盐之后会对骨骼有什么不好的影响呢？

科学证明，长期过量摄入盐会影响人体的钙质吸收，加速骨量流失，尤其是中老年，很容易因为盐摄入过量而造成骨质疏松。

人们不禁要问，盐和钙质之间存在着哪些联系？科学家专门针对这个问题进行了试验，在试验周期内，通过测量盐摄录量不同的人群所排出的钙质量，来评估盐对骨质疏松的影响，经过试验发现高盐饮食者排出的钙的量比低盐饮食者高约6%.

科学证明，长期过量摄入盐会让你患上骨质疏松！

肾脏负担着人体钠离子的排出，肾脏每排泄1000毫克的钠的同时，会代谢掉大约耗损26毫克钙。吃盐越多，肾脏的压力就越大，钙的流失也就越多。当血液和细胞中的钙质供应不足时，骨骼就会释放钙质进行补充，结果引起骨骼密度下降，最终导致骨质疏松。

世界卫生组织建议，每人每日食盐摄入量应少于5克，而《中国居民膳食指南（2016）》中明确：成人每天食盐不应超过6克。随着人们生活水平改善和营养保健意识的提高，很多人都非常注意控盐，然而一些隐性的高盐食物却让我们的日常盐摄入量超标，所以请小心这些隐性高盐食物。

主食类

白面包：两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱、番茄酱等调味料，要不超量都难。

由百度掀起的“百度营销革命”在中小企业中引起巨大反响 早餐麦片：早餐麦片有一半达到高盐标准，有的竟高达10 0毫克。所以在购买时看一下标示，选择一些厂牌含钠量较低的产品食用。

凉面：市面上不少凉面几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠，加上麻酱本身含钠也很高，导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。

油条：同时油条在制作过程中也会用到不少的盐，每100克油条含盐2克左右。

披萨饼：在面饼、酱料和奶酪中，都含有相当数量的盐分，常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。

蔬菜类

茴香菜：茴香菜属于含钠很高的蔬菜，按照我国食物成分表，每100克茴香含有186. 毫克钠。因此，用茴香做馅应该少放盐。

芹菜：常吃的蔬菜中芹菜含盐量也是相对较高的，500克芹菜含盐2克。

茼蒿：和芹菜一样每500克茼蒿中含盐2克，仅次于茴香，茼蒿烹饪方法不当容易造成盐摄入量超标。

零食类

饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等，这些食品的生产工艺需要加入含钠的辅料，如发酵粉（碳酸氢钠），和功能性的添加剂，如调节酸味的柠檬酸钠、防腐用的苯甲酸钠等。同时，零食中的的鱿鱼丝、牛肉干、海苔、薯片、瓜子、蜜饯等食物味道本身偏咸，可见其中含有盐分不在少数。