小豆腐的家常做法节能

​小豆腐的家常做法

文章导读

豆腐是很多人喜爱的选择，常吃豆腐对身体各方面没有损害，而且豆腐含有的营养元素利于身体各方面发展，制作豆腐的方法比较多，常见就是凉拌豆腐，这样制作豆腐简单，同时能够很好的保留豆腐营养元素，那小豆腐的做法都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得都有一些了解。

小豆腐的做法：

青C919大型客机前机身和中后机身的研制工作均由新中国第一架飞机的诞生地——中航工业江西洪都航空工业集团有限公司(中航工业洪都)承担。在C919前机身段研制过程中菜小豆腐的做法

原料：250g 嫩豆腐、2棵 青菜(如油菜、油麦菜等)、适量 葱、1小勺 盐、1/4小勺 鸡精

步骤

1.嫩豆腐250g备用

2.青菜洗净切成细碎

3.葱切成葱花

4.锅内放比平时炒菜略少的油，炒香葱花

5.放入青菜碎翻炒均匀

6.放入豆腐翻炒，使大部分豆腐变碎

7.调入盐和鸡精，保持小火，看到豆腐咕嘟咕嘟被煮开了即可出锅了。

农家小豆腐

制作材料

主料：大豆200克

辅料：萝卜缨300克

调料：植物油50克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,酱油5克,香油5克

特色：小豆腐清香鲜软。但是本届委员的身份

做法

1.黄豆洗净，用水浸泡一天，然后放搅拌器中磨成豆末;萝卜缨洗净，用开水煮过，后切成1厘米长的丁。

2.锅中加植物油烧热，放葱姜烹锅，即加入萝卜缨煸炒，然后加高汤、盐等烧开，将豆末均匀地放在萝卜缨上，盖上锅盖，用小火焖炖透至熟，放入盐、味精拌匀，连汤盛盘。

3.酱油、味精和葱末调匀，盛小碗中同上佐餐。

在对小豆腐的做法认识后，制作豆腐的时候，都是可以按照以上方法进行，不过需要注意的是，在制作豆腐的时候，食材搭配也是要合理进行，这样吃的时候身体营养吸收能够均衡，在对身体各方面上也不会有影响，这点也是要注意的。