龙利鱼就听过了

龙利鱼就听过了，那么用番茄炮制龙利鱼你又吃过了没有呢？龙利鱼是一种大型的近海洋鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，经常吃龙利鱼可以预防心脑血管疾病，促进大脑记忆力哦！

番茄龙利鱼的做法

龙利鱼除开中式做法，其实搭配意面也能充分将龙利鱼的口感优势展现出来哦！龙利鱼口感厚实，搭配不同的意面，出来的口味都不同呢。

下面为大家介绍龙利鱼烩意面的做法。

材料：龙利鱼适量、意面适量、欧芹适量、番茄适量、意面酱适量

做法：

1、用食盐和胡椒粉先将龙利鱼腌制好备用。

2、起炒锅，烧热倒入橄榄油，慢慢放入龙利鱼煎。

3、龙利鱼煎好了之后，就紧接着加入少许黑胡椒粒（粉）就可以装起来了。

4、下面来准备意面：煮锅放入适量水，烧开后放入食盐，然后放入意面煮软捞起备用。

5、在炒锅中继续倒入少许橄榄油炒番茄，加入意面进行翻炒，炒均匀后倒入适量的意面酱继续翻炒。

6、当酱料与意面炒均匀加入少许盐再放入欧芹，翻炒均匀后加入之前煎好的龙利鱼，最后加入少许鸡精就可以装盘了。

番茄龙利鱼烩意面的做法

龙利鱼除开中式做法，其实搭配意面也能充分将龙利鱼的口感优势展现出来哦！龙利鱼口感厚实，搭配不同的意面，出来的口味都不同呢。

下面为大家介绍龙利鱼烩意面的做法。

材料：龙利鱼适量、意面适量、欧芹适量、番茄适量、意面酱适量

做法：

1、用食盐和胡椒粉先将龙利鱼腌制好备用。

2、起炒锅，烧热倒入橄榄油，慢慢放入龙利鱼煎。

3、龙利鱼煎好了之后，就紧接着加入少许黑胡椒粒（粉）就可以装起来了。

4、下面来准备意面：煮锅放入适量水，烧开后放入食盐，然后放入意面煮软捞起备用。

5、在炒锅中继续倒入少许橄榄油炒番茄，加入意面进行翻炒，炒均匀后倒入适量的意面酱继续翻炒。

6、当酱料与意面炒均匀加入少许盐再放入欧芹，翻炒均匀后加入之前煎好的龙利鱼，最后加入少许鸡精就可以装盘了。

番茄龙利鱼的营养价值

大家都知道海鱼的营养价值比一般淡水鱼的营养价值要高出不少，特别是深海鱼所有的不饱和脂肪酸特别丰富，可以帮助人体抵抗动脉硬化，这也是为什么这么多中老年人要多吃鱼的原因。

1、增强记忆力。不饱和脂肪酸是一种有效增强大脑记忆力的物质，青少年可多食用龙利鱼，以摄取不饱和脂肪酸，提高记忆力。

2、保护视力。龙利鱼中的欧米伽-3，是一种可以对抗眼睛中的自由基，避免新血管的形成，可以降低眼睛出现炎症的几率。所以龙利鱼也被称作“护眼鱼肉”，特别适合整天对着电脑的上班一族食用哦。

3、抗动脉硬化。在龙利鱼里面的脂肪中，含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质有助于抵抗动脉粥样硬化。

4、防治心脑血管疾病。因为龙利鱼中的不饱和脂肪酸，起到抗动脉硬化的作用，所以可以防治心脑血管疾病，非常适合中老年人食用。

龙利鱼是什么鱼

龙利鱼是什么鱼？一些人以为龙利鱼是不能吃的。其实龙利鱼也叫做龙舌鱼，是一种优质的海洋鱼类哦。龙利鱼的味道鲜美，能吃的肉非常多，口感爽滑，最重要的是龙利鱼肉煮很久都不会烂，也不会老哦。

龙利鱼属于海洋鱼类，是比淡水鱼丰富高不少的海鱼，而且在龙利鱼中含有很多不饱和脂肪酸，可以抵抗动脉粥样硬化，可以预防心血管疾病和保护视力。

龙利鱼能生吃吗

龙利鱼是一种海鱼，对于海鱼大家的想法就是能生吃吗？因为来自深海的三文鱼做成刺身非常美味，特别是爱吃寿司的小伙伴，对生的刺身有着独特的嗜好，那么龙利鱼能生吃吗？

Q：龙利鱼能生吃吗？

A：龙利鱼不像三文鱼可以直接生吃，需要经过处理。

特别是经过冷冻或者冷藏下的海鲜，已经滋生了不少细菌。若贸然生吃很容易会拉肚子，或者感染其他病症。