清蒸狮子头的做法说起徽菜物业

“清蒸狮子头的做法 说起徽菜，不能不提这道清蒸狮子头，它有非常多的做法，但是还是比较喜欢现在要分享给大家的这种做法，因为做出来的狮子头口感香滑有弹性，一起看下清蒸狮子头的做法吧。 清蒸狮子头的做法所需要准备的食材和调味料：五花肉 鸡蛋 盐 料

”

清蒸狮子头的做法

说起徽菜，不能不提这道清蒸狮子头，它有非常多的做法，但是还是比较喜欢现在要分享给大家的这种做法，因为做出来的狮子头口感香滑有弹性，一起看下清蒸狮子头的做法吧。

清蒸狮子头的做法所需要准备的食材和调味料：五花肉 鸡蛋 盐 料酒 胡椒粉 味精 淀粉 葱 姜。

清蒸狮子头的做法：

1.将所有食材和调味料准备好后待用

2.将鸡蛋磕入碗里，蛋黄和蛋清分离后取蛋清，待用

3.将五花肉剁成碎末后放入大盆中，放入适量盐和味精

4.倒入适量料酒，撒些胡椒粉和鸡蛋清，再放入适量生姜末和淀粉

5.一块搅拌匀后后用手反复讲肉馅拿起，然后用力摔

6.反复摔打5分钟左右后揉成球状后放入蒸笼里

TSUTAYA公开了上周游戏销量榜。排在榜首的是上周发售的新作3DS平台《恶魔幸存者2：断码》 7.蒸1小时，撒些葱花就完成了。

清蒸狮子头的做法贴心提示：

不停的摔肉馅的目的是为了肉馅口感更Q弹有嚼劲。